Jahodový ice tea – recept do hrnečku

Uvaříme si půl litru sypaného kvalitního černého čaje (př. Assám). Po 3-4 minutách čaj přelijeme přes sítko do jiné nádoby, přidáme 5 lžic cukru a hrst mátových čerstvých listů. Tuto směs zchladíme na několik hodin v ledničce. Doporučuji si uvařit černý čaj s přísadami ráno, aby odpoledne byl nápoj již vychlazený.

Dále 10 středních jahod rozmixujeme s 4 lžícemi vody, přidáme citrónovou šťávu z půlky citrónu a směs nalijeme do sklenic. (Stylové jsou ve tvaru zavařovačky s brčkem, navíc vám nic nevyteče ven, i když se sklenice trochu převrátí.) Přidáme kousky ledu, citrónu, limetky, čerstvé máty a jahod. Nakonec vše zalijeme vychlazeným černým čajem a můžeme podávat. Piknikům zdar!

Napsat komentář

Item added to cart.
0 items -